Internare de urgență din cauza botulismului
O femeie în vârstă de 53 de ani, din Dâmboviţa, a fost spitalizată cu botulism, după ce a consumat alimente conservate preparate în propria gospodărie. Spitalul Judeţean Târgovişte a anunțat că pacienta a fost internată de urgență în data de 13 mai 2025, în cadrul Secţiei de Boli Infecţioase, prezentând simptome severe de intoxicație alimentară.
Inițial, femeia a acuzat greață, vărsături și dureri abdominale intense, simptome care s-au manifestat la aproximativ 12 ore după ce a consumat carne de porc conservată. Starea sa s-a agravat rapid, iar după 24 de ore de la debutul simptomelor, au apărut și semne neurologice precum vedere încețoșată, diplopie (vedere dublă), slăbiciune musculară și dificultăți în înghițire. Aceste simptome sunt caracteristice botulismului, o afecțiune rară dar extrem de gravă, cauzată de toxina bacteriană Clostridium botulinum.
Diagnostic și tratament
Medicii infecționiști au ridicat suspiciunea de botulism pe baza simptomelor și a contextului epidemiologic. Pacienta a fost tratată cu ser antibotulinic polivalent, având în vedere că botulismul alimentar reprezintă o urgență medicală majoră din cauza riscurilor fatale asociate.
Simptomele botulismului pot apărea la câteva ore sau zile de la ingestie, iar severitatea lor depinde de cantitatea de toxină ingerată. La început, pacienții pot experimenta simptome digestive ușoare, care sunt adesea ignorate, iar ulterior pot apărea și manifestări neurologice, cum ar fi ptoza palpebrală, dificultăți de deglutiție și secreție salivară deficitară. În cele mai grave cazuri, boala poate culmina cu stop cardiorespirator și deces.
Recomandări pentru prevenirea botulismului
Personalul medical subliniază importanța respectării stricte a procedurilor de sterilizare termică în procesul de preparare a conservelor casnice. De asemenea, se recomandă evitarea consumului de conserve care prezintă miros sau aspect modificat și păstrarea alimentelor în condiții igienice și la temperaturi adecvate.
