FAO Avertizează asupra Crizei Gripelor Aviare
Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite (FAO) a tras un semnal de alarmă în legătură cu o criză în expansiune a gripei aviare, cauzată de virusul H5N1 înalt patogen, care se extinde de la păsările de curte la mamifere. Această situație stârnește îngrijorări legate de securitatea alimentară și de posibilitatea unei răspândiri la oameni.
Efectele Epidemiei asupra Păsărilor de Crescătorie
Virusul H5N1 a fost identificat pentru prima dată în China în 1996 și a provocat sacrificări masive de păsări în întreaga lume. În Europa, 47,7 milioane de păsări de crescătorie au fost sacrificate în timpul epidemiei din 2021-2022, iar în Statele Unite, numărul a atins cel puțin 166 de milioane de păsări de la începutul celui mai recent focar. Aceste evenimente au dus la o creștere semnificativă a prețurilor ouălor în SUA.
Impactul Asupra Producției Alimentare și Economiei
Godfrey Magwenzi, directorul general adjunct al FAO, a caracterizat situația drept fără precedent, subliniind că aceasta generează „impacturi grave” asupra producției alimentare, locurilor de muncă din mediul rural, economiilor locale și prețurilor pentru consumatori.
Extinderea Virusului la Mamifere
Virusul H5N1 nu se limitează doar la păsările de curte; acesta a fost detectat și la mamifere sălbatice și domestice, inclusiv la animale din grădini zoologice, animale de companie și vaci. Deși infecțiile umane rămân rare, Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) și Centrul European pentru Prevenirea și Controlul Bolilor (ECDC) au identificat markeri genetici care ar putea permite virusului să se adapteze la mamifere, inclusiv la oameni. Totuși, nu există dovezi confirmate de transmitere susținută de la om la om.
Apel pentru Acțiuni Imediate
Oficialii FAO îndeamnă guvernele să îmbunătățească supravegherea, să întărească măsurile de biosecuritate și să răspundă eficient la focare. Beth Bechdol, directorul general adjunct al FAO, a afirmat că „un lanț este atât de puternic cât veriga sa cea mai slabă”, subliniind astfel importanța unei acțiuni globale coordonate pentru a limita răspândirea virusului și a preveni alte perturbări ale sistemelor alimentare.
Rolul Păsărilor Sălbatice și Condițiile de Crescătorie
Păsările sălbatice joacă un rol esențial în transmiterea virusului, iar dovezile sugerează că creșterea densității păsărilor de curte poate accelera focarele, în special atunci când măsurile de biosecuritate nu sunt respectate. Fermele mari, unde mii de păsări sunt adăpostite în apropiere unele de altele, oferă condiții favorabile pentru răspândirea virusului.
Perspectiva Sănătății Publice
În prezent, oficialii din domeniul sănătății publice subliniază că riscul rămâne scăzut. Totuși, cercetătorii avertizează că extinderea virusului la mamifere îi oferă oportunități de evoluție, crescând astfel potențialul său de a infecta oamenii.