Roșiile românești devin un lux
Roșiile cultivate în România au ajuns să fie considerate un produs de lux, din cauza scăderii producției cauzate de condițiile meteorologice nefavorabile. Prețul de pornire pentru aceste legume a atins chiar și 50 de lei pe kilogram. Producătorii aleg să își vândă marfa în piețele din marile orașe, unde există o cerere crescută pentru produsele autohtone.
Producția afectată de vreme
Primele roșii românești s-au copt în localitatea Izbiceni, județul Olt. Ionuț Lincă cultivă roșii pe o suprafață de 3.000 de metri pătrați, ceea ce implică cheltuieli semnificative, inclusiv 1.000 de lei pe zi pentru încălzirea solariilor. Ionuț își exprimă nemulțumirea față de condițiile meteo din acest an:
„A fost un an greu, cu vreme foarte urâtă. În decembrie a plouat, iar în ianuarie a fost ger. Atunci când plantele aveau nevoie de condiții mai bune, consumul de resurse a fost dublu față de normal.”
Provocările fermierilor
Nemulțumirile nu se opresc aici. Cornel Văetus, alt fermier, subliniază eforturile depuse: „Multă muncă, cărbuni arși, nopți nedormite. Anul acesta este greu, iar prețul este mai mare. Sperăm să vindem cu 50 de lei.”
Recolta devreme
Comparativ cu anul 2024, fermierii au reușit să recolteze roșii cu trei săptămâni mai devreme. Tomel Băețică, inginer agricol, explică: „Am încercat să ieșim mult mai devreme față de anul trecut, sprijiniți de subvențiile de la Guvern, și am dus lupta cu natura mai departe.”
Impactul gerului asupra producției
Potrivit informațiilor, dacă anul trecut fermierii obțineau aproximativ două kilograme de roșii de la o singură plantă, anul acesta, din cauza gerului, producția a scăzut cu 30-40%.
Prețurile din Capitală
În București, prețul roșiilor românești a provocat surprindere și nemulțumire printre consumatori, acestea fiind vândute și cu 65 de lei kilogramul. O clientă a comentat: „50 de lei?! Foarte scump! Nu vă supărați, dar e chiar foarte scump!” Vânzătoarea a confirmat prețurile, menționând că „se vând cu 50, 60 de lei.”
Cu toate acestea, comercianții speră că prețurile vor scădea pe măsură ce roșiile românești vor începe să apară în cantități mai mari pe piață.
