Connect with us

Video:Suprafața cultivată cu cartofi în România s-a înjumătățit, iar producția a atins cel mai mic nivel. Cum explică specialiștii situația

Video:Suprafața cultivată cu cartofi în România s-a înjumătățit, iar producția a atins cel mai mic nivel. Cum explică specialiștii situația

Producția de cartofi din România, la cel mai scăzut nivel din ultimii 8 ani

România se confruntă cu o criză a cartofilor, înregistrând cea mai mică recoltă din ultimii opt ani, potrivit datelor oferite de Institutul Național de Statistică (INS). Suprafața cultivată cu cartofi s-a înjumătățit, iar principalele cauze sunt lipsa spațiilor de depozitare, condițiile meteo nefavorabile și costurile de producție tot mai mari. O consecință directă este creșterea prețului cartofilor, ceea ce afectează atât fermierii, cât și consumatorii.


Vremea și depozitarea-provocări pentru producătorii de cartofi din România

Producătorii de cartofi au avut de înfruntat două mari dificultăți în 2024. Prima și cea mai evidentă a fost vremea. Seceta și temperaturile ridicate din timpul verii au compromis culturile, iar recent, temperaturile scăzute de -6 și -7 grade au afectat și mai mult producția.

Un agricultor explică situația:
„Sunt puțin luați de ger, frigul care a fost ne-a afectat mult.”

Cea de-a doua problemă, considerată chiar mai gravă, este lipsa spațiilor de depozitare. Chiar dacă fermierii reușesc să obțină o producție decentă, aceștia nu au unde să depoziteze cartofii, ceea ce duce la pierderi semnificative.

Aurel Terci, un producător de cartofi, explică:
„Asta e cea mai mare problemă, nu avem unde să comercializăm. Dacă am avea cooperative care să preia tot ce facem noi, ar fi mult mai bine. Dar acum ne zbatem fiecare cum putem.”

Cosmin Cioboată, inginer agricol, subliniază dimensiunile problemei:
„A fost cultivată o suprafață de 250 de hectare de cartofi. Producția a fost una slabă, din cauza secetei și a căldurii.”


Soluții Posibile: Culturi Timpurii și Reducerea Suprafațelor Cultivate

Pentru a face față dificultăților, fermierii iau în calcul reducerea suprafețelor cultivate și orientarea către culturi timpurii în solarii. Chiar dacă producția ar fi mai mică, prețurile mai mari ar putea compensa aceste pierderi.

Cosmin Cioboată explică:
„Chiar dacă este o cantitate mai mică, prețul mai mare echilibrează balanța.”


Impactul asupra consumatorilor

În piețele din Craiova, prețul cartofilor a ajuns la 5 lei pe kilogram, o creștere semnificativă resimțită de cumpărători. Mulți sunt nevoiți să reducă cantitățile achiziționate.

O clientă afirmă:
„Destul de mare. Destul de mare, doamnă. Acum ce să facem?! Luăm și noi mai puțin.”

Altă clientă adaugă:
„Cumpărăm, că n-avem încotro. E puțin cam piperat, dar asta e situația. Iau mai puțin cu un leu, să-mi mai rămână și pentru altceva.”

Anul trecut, producția de cartofi de toamnă a fost de doar 1,58 milioane de tone, cu 262.200 de tone mai puțin decât în 2022. Aceasta este o scădere semnificativă față de recordul din 2017, când producția a atins 2,8 milioane de tone.

Fără soluții concrete pentru depozitare și sprijin pentru fermieri, situația ar putea continua să se agraveze, afectând nu doar producătorii, ci și consumatorii, care se confruntă deja cu prețuri în creștere.

Sursa informatii: Digi24

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

More in Social

Advertisement
To Top