Liceul Dante Aligheri din București găzduiește vineri, 4 aprilie, un eveniment deosebit în cadrul celui de-al cincilea an de desfășurare a programului „Gustă cu atenție. Bucură-te de moment”. În cadrul workshopului, care face parte dintr-un parteneriat de succes public-privat, Paul Anghel, directorul ANPC, va conduce sesiunea dedicată educației tinerei generații în privința alegerilor alimentare.
Programul, lansat pentru a responsabiliza adolescenții și pentru a promova un stil de viață sănătos, îmbină mai multe module – psihologie, organizare și planificare, nutriție, mindfulness, educație civică și autoconștientizare – pentru a oferi metode concrete de schimbare a obiceiurilor alimentare. Workshopurile de citire a etichetelor, desfășurate sub îndrumarea comisarilor ANPC, au devenit un element de bază, oferind participanților informații esențiale despre etichetarea produselor alimentare și rolul acesteia în protejarea sănătății.
Într-un interviu pentru B1 TV, Paul Anghel a subliniat importanța inițiativei:
„Este o inițiativă a asociației Sută la sută Românesc, desfășurată de 5 ani, care are ca scop educarea tinerei generații atunci când are de făcut alegeri privind alimentația. Dorim să trecem de la consumul de produse nesănătoase, la opțiuni alimentare care susțin sănătatea. Toate informațiile de pe etichete sunt verificate de instituții specializate și este esențial să le citim cu atenție pentru a face alegeri informate.”
Programul „Gustă cu atenție. Bucură-te de moment” a câștigat tot mai multă popularitate în liceele din toată țara, transformând elevii în „mini-influenceri” ai unui stil de viață sănătos, care răspândesc informații valoroase în familie și comunitate. Evenimentul de la Liceul Dante Aligheri reiterează angajamentul autorităților în promovarea unui consum responsabil și în sprijinirea unui parteneriat solid între instituțiile publice și cele private.
În contextul actual, când legislația privind etichetarea produselor alimentare este esențială pentru protejarea consumatorilor, inițiativele educaționale precum aceasta contribuie semnificativ la informarea și conștientizarea publicului. Programul oferă, de asemenea, instrumentele necesare pentru ca tinerii să își dezvolte obiceiuri alimentare sănătoase și să devină consumatori vigilenți, capabili să influențeze pozitiv atât producătorii, cât și comercianții.